Rezept für einen Puls
Kochutensilien:
- 1 Topf
- 1 (Holz)Löffel
Zutaten:
- 1 Teil Emmer
- 2 Teile Wasser
- 1 Priese Salz
Zubereitung:
- Emmer und Wasser in einen Topf geben und gut mischen.
- Das Gemisch zum kochen bringen.
- Auf kleiner Stufe köcheln lassen, bis die Getreidekörner das komplette Wasser aufgesaugt haben.
- Der Puls sollte aber nicht zu weich und matschig sein.
- Falls notwendig, gerne mehr Wasser hinzufügen.
- Nicht vergessen das Gemisch umzurühren damit es nicht anbrennt.
- Falls man den Puls nicht so breiig haben möchte kann gerne 3 oder 4 Teile Wasser dazugeben.
- Anschließend mit etwas Salz abschmecken.
- FERTIG!
Hier kann man Emmer Getreide sehen.
